Patromaks.com – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KP) terus tingkatkan kemampuan sumber daya manusia (SDM) yang dipunyai. Salah satunya triknya ialah lewat pengajaran. Unit pengajaran di cakupan Kementerian KP saat ini selalu didorong untuk hasilkan pengembangan dan meningkatkan kewiraswastaan. Salah satunya unit pengajaran yang sudah mengaplikasikan pengembangan dan peningkatan kewiraswastaan ialah Politeknik Pakar Usaha Perikanan (AUP) di Universitas Serang. Politeknik AUP sebagai salah satunya dari 20 unit pengajaran cakupan Kementerian KP yang bernaung di bawah Tubuh Penelitian dan SDM Kelautan dan Perikanan (BRSDM). Kementerian KP sendiri mempunyai 11 unit pengajaran tinggi dan sembilan unit pengajaran menengah.
Lewat beragam unit pengajaran itu, Kementerian KP mengadakan pengajaran resmi secara vokasional dengan pendekatan teaching faktory yang mengutamakan 70 % praktek dan 30 % teori. Beberapa lulusannya bukan hanya mendapat ijazah, tapi juga sertifikat kapabilitas dan ketrampilan berstandar nasional dan internasional yang sudah dianggap oleh dunia usaha dan industri luar dan dalam negeri sama sesuai sektornya masing-masing. Disamping itu, mereka bukan hanya jadi tenaga kerja professional, tapi juga ditujukan menjadi wiraswasta di bidang kelautan dan perikanan. Pada Selasa (26/4/2022), Kepala BRSDM I, Nyoman Radiarta sebagai wakil Menteri KP Sakti Wahyu Trenggono datang dalam lawatan kerja (kunker) di Unit Praktek Lega Budidaya dan Sumber Daya Perairan Politeknik AUP di Serang, Propinsi Banten.
Di kesempatan itu, Nyoman menghargai kemauan beberapa peserta didik yang merencanakan jadi wiraswasta dibandingkan jadi karyawan. Salah satunya peserta didik, Fina Ayu, taruni semester VI program study (prodi) Tehnologi Akuatur Politeknik AUP mengutarakan jika dia belajar banyak berkenaan kewiraswastaan dan ditujukan menjadi wiraswasta. Saya tidak tertarik jadi karyawan negeri sipil (PNS), tapi ingin menjadi pebisnis budi daya perikanan . Maka tidak tergantung pada negara, tapi menolong membuat lapangan pekerjaan, tutur Fina, diambil dari launching sah Kementerian KP, Rabu (27/4/2022). Nyoman juga akui suka dengan kemauan kuat Fina dan anak-anak lain di Politkenik AUP. Dia juga mengharap kemauan dan kemauan mereka dapat diwujudkan.
Sekarang ini resapan alumnus kita ada banyak yang bekerja di dunia usaha dan industri, maknanya kerja di seseorang. Ditambahkan ada pula sebagai PNS, sementara wiraswasta dirasakan masih tidak cukup, karena itu beberapa adik jadilah wiraswasta, jadi bosnya beberapa adik sendiri, bukan jadi karyawan, kata Nyoman. Menurut Nyoman, wiraswasta berpotensi penghasilan semakin besar daripada karyawan yang upahnya telah ditetapkan. Saat bertandang, Nyoman juga jawab pertanyaan beberapa taruna berkaitan modal untuk mengawali usaha kelak. Ia juga arahkan beberapa taruna untuk membuat barisan usaha yang dapat ajukan utang ke Tubuh Service Umum (BLU) Instansi Pengurus Modal Usaha Kelautan dan Perikanan (LPMUKP) Kementerian KP.
Sebagai info, usaha Kementerian KP untuk mengutamakan peserta didik supaya jadi pebisnis sesuai keinginan Menteri KP Sakti Wahyu Trenggono. Dia minta unit pengajaran cakupan Kementerian KP untuk mengajari materi dan praktek kewiraswastaan untuk peserta didik dan alumni. Beberapa misalnya dilaksanakan lewat showcase dalam universitas untuk usaha perikanan, pembikinan barisan wiraswasta, sampai kerja-sama atau kerjasama dengan beberapa faksi.
Wiraswasta dan Pengembangan Pengajaran
Kepala Pusat Pengajaran KP Bambang Suprakto menjelaskan, faksinya sudah memutuskan mekanisme pengajaran, satu diantaranya pembangunan jiwa wiraswasta peserta didik.
Maksudnya, katanya, supaya beberapa alumnus unit pengajaran KP dapat berwiraswasta dan jadi wiraswasta pemula setelah lulus. Kami sudah memutuskan aktivitas favorit pengajaran KP, satu diantaranya melalui pembangunan wiraswasta muda dengan program kewiraswastaan di unit pengajaran, katanya. Adapun program kewiraswastaan yang diartikan ada di tiap semester. Ada juga persaingan kewiraswastaan sampai tingkat nasional yang dapat dituruti beberapa peserta didik. Selanjutnya, ada permodalan koperasi unit pengajaran Kementerian KP oleh LPMUKP dan permodalan wiraswasta alumni oleh LPMUKP, terangnya. Sebagai info, dalam lawatan itu, Kementerian KP memperoleh penjelaskan berkenaan Politeknik AUP Universitas Serang.
Faksi Kementerian KP lakukan inspeksi beragam fasilitas dan prasarana, dimulai dari teaching faktory backyard udang, laboratorium pemrosesan, studio mini podcast, dan workshop atau bengkel permesinan. Seterusnya, kelompok mengevaluasi beragam pengembangan, lakukan penyebaran nauplius udang vaname, mengevaluasi produk kewiraswastaan, dan menyebar benur di tambak modul 2. Tidak ketinggal, ada juga jadwal penanaman bibit pembenihan mangrove di tempat edu-ekowisata, performa drum band taruna, dan pemberian kontribusi kitab suci Al-Quran untuk mushola Politeknik AUP Serang dan beberapa mushola disekitaran universitas. Direktur Politeknik AUP Muhammad Hery Riyadi Alauddin menjelaskan, Politeknik AUP Universitas Serang yang akan datang akan diperkembangkan jadi show window sebagai representatif aktivitas vokasi pengajaran KP.
“Universitas Serang mempunyai lokasi vital di pesisir yang dekat pusat perkotaan dengan fasilitas dan prasarana dan kegiatan kelautan dan perikanan yang komplet dan fokus pada tehnologi akuakultur dan pengendalian sumber daya perairan,” tuturnya. Menyahut Hery, Kepala Unit Praktek Lega Budi Daya dan Sumber Daya Perairan Politeknik AUP Serang, Cahaya Pagi Sektiana menjelaskan, yang akan datang faksinya akan lakukan updating tehnologi budi daya. Seperti milenial shrimp dan super intensive shrimp dengan memprioritaskan konsep kebersinambungan, katanya. Selain itu, Cahaya meneruskan, akan diperkembangkan juga ide edu-ekowisata mangrove dengan memakai pendekatan terus-menerus yang digabungkan dengan rekreasi.
Tidak cuma rekreasi dan pelestarian, mangrove yang diperkembangkan Politeknik AUP Universitas Serang sukses hasilkan pengembangan favorit, seperti Holy Mangrove Tea (Hot Tea) sebagai hasil inkubasi usaha yang diawali tahun ini. Hot Tea yang kaya anti-oksidan berguna untuk menahan kanker, maag, diare, dan hepatitis, menurunkan depresi dan rematik, memperlancar pencernaan, dan tingkatkan vitalitas. Produk itu bisa juga berperan sebagai antibakteri jahat, menahan penuaan awal, kurangi resiko penyakit jantung koroner, dan tingkatkan ketahanan tubuh. Pada tahun kemarin, Politeknik AUP Universitas Serang sudah mengawali inkubasi usaha berbentuk produk LSA Bacteria sebagai kombinasi pakan udang.
LSA Bacteria bisa menolong percepat perkembangan udang, tingkatkan protein, membenahi pencernaan, perkuat kekebalan, menghasilkan asam laktat, glutamate dan glukonat. Disamping itu, produk itu bisa juga memaksimalkan proses peringkasan dan peresapan gizi, meminimalisasi penumpukan bahan organik, dan tekan rasio alterasi pakan. Untuk dipahami, unit pengajaran cakupan Kementerian KP, terhitung satu diantaranya AUP, sekarang ini sudah buka registrasi peserta didik baru. Ongkos pengajaran semua peserta didik dibantu oleh negara. Lebih dari 55 % paket peserta didik diisikan oleh anak-anak aktor khusus kelautan dan perikanan, seperti nelayan, pemberbudidaya ikan, pengolah dan pemasar ikan, dan petambak garam.